мамочка.org - Портал для беременных и молодых мам. Практические советы молодым родителям. Беременность, роды, дети
  Войти или Зарегистрироваться
::  МАМОЧКА.ORG - Беременность. Роды. Дети  ::
Сделать стартовойСделать МАМОЧКУ домашней страничкой! 
Поиск по сайту
 
мамочка.org
web
ОРЕХОВО-ФИНИКОВЫЙ ХЛЕБ
Насыщенный хлеб, который украсит ваш ужин вместе с творогом, йогуртом или фруктами. Можно есть, запивая его молоком. Для выпечки 1 буханки: 1 чашка измельченных фиников без косточек 3/4 чашки плюс 2 столовые ложки яблочного концентрата 1/4 чашки растительного масла http://mirakul.ru/ 2 яичных белка 1 чашка пшеничной муки грубого помола 1/2 чашки проращенной пшеницы 1 столовая ложка разрыхлителя 1 чайная ложка корицы 1/2 чашки измельченных грецких орехов 1 чайная [...]
СЫРНЫЙ ХЛЕБ
     Запивая этот хлеб молоком, вы получите дополнительную порцию белка и зерновых плюс приятные ощущения. Добавьте салат, и у вас получится полноценный ужин.На 6 порций:3 1/2 чашки концентрированного молока или 2 1/3 чашки нежирного сухого молока плюс 3 1/2 стакана воды1/2 чайной ложки соли1 1/2 чашки кукурузной муки (желательно желтой)1 столовая ложка масла или маргарина1 яйцо4 яичных белка10 г тертого швейцарского сыра или сыра чеддер 30 г (1/4 чашки) тертого сыра [...]
БОСТОНСКИЙ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ
Раньше продукты были лучше, и этот хлеб - «из прежних». Намажьте его тонким слоем масла, и вы почувствуете это. Для выпечки 1 буханки вам потребуется: Маргарин (для смазывания формы) 1/г чашки пшеничной муки грубого помола http://lowbeam.ru/ 1/4 чашки пророщенной пшеницы 1 чашка кукурузной муки грубого помола (желательно желтой) 1 1 /4 чайной ложки пищевой соды 1/4 чайной ложки соли 1/2 чашки концентрированного молока 2/3 чашки нежирной простокваши 1/2 чашки [...]
ВАФЛИ
На 4-6 порций:2 столовые ложки растопленного масла или маргарина 1/4 чашки яблочного концентрата1 яйцо3 яичных белка2 чашки молока2/3 чашки нежирного сухого молока1 1/3 чашки пшеничной муки грубого помола 1/3 чашки молотого овса1/2 чашки пророщенной пшеницы4 чайные ложки разрыхлителя2 чайные ложки ванилина1/4 чашки крупно молотых ореховМожно украсить:творогом или йогуртом, фруктовым вареньем без сахара, свежими ягодами с яблочным концентратом, неподслащенными замороженными ягодами, [...]
ФРУКТОВЫЙ ЙОГУРТ
Его можно подавать к оладьям, вафлям, тостам, фруктовым салатам или творогу. Или кушать как самостоятельное блюдо.Для приготовления 1 чашки вам потребуется:3/4 чашки нежирного йогурта1/2 чашки свежей или замороженной клубники, черники или малины5 чайных ложек яблочного концентрата1 столовая ложка апельсинового концентрата 1/2 чайной ложки апельсиновой цедры1/2 чайной ложки корицыСмешайте все ингредиенты в блендере (или миксере) до получения однородной нежной массы.1 чашка = 1 порция [...]
ОЛАДЬИ ИЗ ПРОСТОКВАШИ
Воздушные и золотистые, с ореховым привкусом, по изысканности они превосходят другие блюда. На 3 порции: 1 чашка нежирной простокваши 1 столовая ложка яблочного концентрата http://mapekc.ru/ 3/4 чашки пшеничной муки грубого помола 5 столовых ложек пророщенной пшеницы 1/2 чашки нежирного сухого молока Щепотка соли Корица по вкусу 2 чайные ложки разрыхлителя 2 больших яичных белка Маргарин или масло Неподслащенный яблочный соус или фруктовое варенье без [...]
СЛАДКИЕ ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ
Быстрые, нежные, питательные - на завтрак, на ужин и легкий обед.На 3 порции:1 чашка нежирного творога 1 целое яйцо 3 яичных белка3 столовые ложки яблочного концентрата 1/4 чашки молока1 столовая ложка растопленного масла, маргарина или растительного масла3/4 чашки пшеничной муки грубого помола 1/4 чашки пророщенной пшеницыМожно украсить: фруктовым вареньем без сахара, неподслащенным яблочным соусом, неподслащенным яблочным маслом, неподслащенными замороженными фруктами, фруктовым [...]
ОМЛЕТ БЕЗ ЖЕЛТКА
Этот омлет удовлетворит потребности вашего будущего ребенка в белке, а вашего мужа защитит от артериальных бляшек.На 1 порцию:1/2 чайной ложки маргарина или растительного масла4 слегка взбитых яичных белка30-40 г тонко нарезанного нежирного сыра1. Растопите маргарин на непригорающей сковороде на среднем огне. 2. Добавьте яичные белки и жарьте почти до готовности. 3. Положите сыр на половинку омлета, прикройте второй половиной и готовьте еще одну-две минуты, пока не расплавится сыр. 4. [...]
ОМЛЕТ С ОДНИМ ЖЕЛТКОМ
Яичный омлет с пониженным содержанием холестерина.На 1 порцию:1 целое яйцо2 яичных белка1 столовая ложка молока1/2 чайной ложки маргарина или масла30-40 г сыра, нарезанного ломтиками1. Взбейте яйцо, яичные белки и молоко.2. Растопите маргарин на непригорающеи сковороде на среднем огне, вылейте туда смесь и хорошо прожарьте. Когда омлет почти готов, разрежьте его на две части, на первую положите сыр и накройте его второй половиной омлета. Через 2 минуты, когда сыр растает, подавайте на [...]
КАША «ПО-НОВОМУ»
Для тех, кого не устраивает традиционная овсянка.На 2 порции:Приготовьте кашу из смеси злаковых (см. предыдущие) или вашу любимую кашу, добавив в нее 2 столовые ложки пророщенной пшеницы и 1/3 чашки нежирного сухого молока (на одну порцию)1 чашка нежирного творога или 1 чашка нежирного йогурта1/2 чашки неподслащенноео яблочного соуса или 1/4 чашки фруктового варенья без сахара или джема 1 столовая ложка измельченных орехов 1. Приготовьте горячую кашу и выложите ее в две тарелки.2. Украсьте [...]
Наша реклама