Как ни странно, но превратить себя в стройную и здоровую можно и не отказываясь от сладкого в пользу капусты.
Отношение к сладким блюдам разное на протяжении дня. Если с утра это практически обожание кофе и шоколада, поднимающих тонус и дающих заряд бодрости для мозга, то к вечеру ненависть к кексам и другой сдобе, добавляющим сантиметры на талию. Именно такое отношение и наносит вред организму.
В составе любого сахара находятся молекулы углерода и воды. Запомнить очень просто, именно из этих слов составлено сокращение «углеводы». В зависимости от скорости их расщепления в организме, они подразделяются на быстрые и медленные. В организме происходит преобразование углеводов в глюкозу, которая служит главным источником энергии для нашего тела. Если рассматривать сладкое с этой стороны, то согласитесь, лишать свой организм топлива просто глупо. Поэтому, рассмотрим некоторые сладости их влияние на наш организм.
Практически все диетологи считают самой вредной едой любые сладкие снеки. Это и сдобные булочки, и молочный шоколад, и энергетические батончики. Все такие продукты состоят из молекул моносахарида. Это простейший строительный кирпичик сладких продуктов – глюкоза и фруктоза. Таким углеводам свойственно быстрое расщепление, которое дает организму минимальный запас энергии, резкое увеличение количества глюкозы поднимет настроение и подарит ощущение удовольствия, но очень быстро повторно спровоцирует чувство голода. А вот поджелудочная железа, вырабатывающая в это время инсулин, для нейтрализации глюкозы, просто изнемогает от запредельных нагрузок. Те, кто часто и много употребляет в пищу, пончики и конфеты склонны к быстрому набору веса и частой смене настроения, и постоянно испытывают легкое чувство голода. Также вы можете купить набор детской посуды и кушать с нее, так как детская посуда маленького размера, вы не сможете наложить себе большие порции.
Так что же, отказываться от сладкого? Конечно, нет, просто научитесь использовать преимущества быстрых углеводов. Они быстро расщепляются и бают энергию моментально. Это же просто прекрасно, скушайте любимую сладость непосредственно перед тренировкой, помогая себе быстрее пробежать или проплыть дистанцию. Ни в коем случае, а ведь многие поступают именно так, не балуйте себя сладеньким после тренировки.
Запомните, к быстрым углеводам относятся бананы и мед, изюм и виноград, дыня и некоторые ягоды, да и еще довольно много продуктов. Стоит заменить ими многие продукты, такие как энергетические батончики. А выпечка и десерты, ведь их так иногда хочется, пусть станут праздничными блюдами. Балуйте ими себя не чаще одного раза в неделю.
