Если вы вегетарианка, не стоит волноваться за здоровье будущего ребенка, так как
у женщин-вегетарианок обычно родятся здоровые дети. Но женщины, которые не
употребляют мясо, должны обратить внимание на свою диету сточки зрения
содержания в ней следующих веществ:
белок.
Нужно есть яйца и молочные продукты, и потребность в белке будет полностью
удовлетворена. Или дополняйте диету растительными белками;
кальций.
Употребляйте продукты, содержащие сою, богатые кальцием. Кукурузные лепешки,
апельсиновый сок с добавкой кальция — прекрасные источники кальция, доставляющие
его в количестве, удовлетворяющем потребность организма в этом элементе. Можно
принимать препараты, содержащие кальций;
витамин
В12. В основном он содержится в животной пище. Поэтому вегетарианцы должны
дополнительно принимать витамины, содержащие В12, фолиевую кислоту и железо;
витамин
D. Этот важный витамин находится в рыбьем жире. Он может синтезироваться в коже
под влиянием солнечных лучей, что не всегда возможно. Поэтому вегетарианцам
нужно принимать препараты, содержащие витамин D, в дозе, не превышающей ту,
которая рекомендована беременным женщинам.
