Из всего представленного на современном рынке ассортимента моделей духовых шкафов практически 90% из них являются электрическими, ведь многие хозяйки знают, что даже кухонные плиты сегодня оснащены электрическими духовками.
И стоит отметить, что нет ничего странного или удивительного в том, что популярность электрических духовых печей растет с каждым годом, ведь они дают возможность использовать гораздо больше функций, чем духовка, работающая при помощи газа, и при этом, они не требуют особого внимания. Ведь вполне естественно, что нет огня, нет опасности неполного сгорания газа, взрыва или неравномерной подачи тепла.
Одним из лидеров продаж среди современных хозяек являются духовые шкафы смег , так как сейчас это высокотехнологичное устройство, с большим количеством функций и возможностей.
И сразу стоит отметить, что для любой хозяйки важно такое преимущество, как нагревание сверху и снизу, то есть отсутствует риск того, что блюдо сможет пригореть. Кроме того, большинство электрических духовок оснащены такой функцией, так принудительная циркуляция воздуха, что исключается в случае использования газовой духовки, так как всегда присутствует риск того, что пламя может потухнуть. И если готовить в такой духовке сразу несколько блюд, то гарантировано можно получить хрустящую корочку и у душистого пирога, и у вкуснейшего мяса.
Ну и перед тем, как приобрести духовой шкаф, следует запомнить несколько обязательных правил использования. Так, перед тем начинать готовить, необходимо внимательно прочитать инструкцию от производителя, которая касается возможности использовать нужную посуду. Ну и не стоит забывать, что рабочая камера любой духовки требует постоянной очитки, и прежде всего, с гигиенической точки зрения.
