мамочка.org - Портал для беременных и молодых мам. Практические советы молодым родителям. Беременность, роды, дети
  Войти или Зарегистрироваться
::  МАМОЧКА.ORG - Беременность. Роды. Дети  ::
Сделать стартовойСделать МАМОЧКУ домашней страничкой! 
Поиск по сайту
 
мамочка.org
web

Клейкий глютен

05.02.2014 | Категория: Покупки

Натуральным продуктом, содержащим большое количество белка, является глютен. В его составе до 65-ти% отводится на протеиновые соединения, до 20-ти% – на крахмал и всего 8% составляют жиры. Из неорганических веществ глютен порадует фосфором и кальцием. Этим веществом богаты некоторые зерновые культуры: пшеница, рожь, овес, ячмень, манка, кускус, солод и крахмал.

Сухой глютен является кулинарным средством. Это можно обнаружить не только в тесте, но и в молочных продуктах, колбасе, сосисках, сардельках, ветчине, пельменях и котлетах. Как усилитель вкуса, глютен добавляется в йогурты, делая их «удивительно нежным» лакомством. Клейковина противопоказана и запрещена только тем людям, которые имеют наследственное заболевание целиакия. Современной медициной считается, что многим людям присуща непереносимость глютена в слабовыраженной форме.

При возникновении болевых ощущений в области живота вследствии употребления мучных изделий, стоит посетить гастроэнтеролога. Он определит диагноз и составит специальный рацион, исключающий глютеносодержащие продукты. Такая диета способствует нормализации метаболизма. А чтобы купить смесители для ванн, кухни, умывальников зайдите на сайт http://sanit.by

Диетические вопросы

Основным источником глютена является зерновая пшеница. Именно ее необходимо исключить во время специального диетического питания. В составе современных сортов пшеницы имеется клейковина, добавляющая хлебу легкость, объемность и белизну. Гастроэнтерологом порекомендуется употребление гречихи, проса, коричневого риса, кукурузы, лебеды или картофеля. Перед тем, как совершить продуктовую покупку в магазине, стоит изучить их этикетки. Клейковина может входить в состав не только зерновых изделий. Глютен можно обнаружить в составе соусов, в которые добавлялась мука, пива, водки, соевого соуса и пивных дрожжей.


Похожие статьи:
Лист титановый технические характеристики
04.02.2014
Среди всех прочих разновидностей титанового проката сегодня в пределах отечественного рынка максимальной широтой применения может быть описан лист титановый. Применяется он в первую очередь в промышленности, имеет прямоугольное сечение. Материал уникально прочен и отличается тугоплавкостью, при этом он стоек к появлению коррозии и инертен к агрессивной среде, описан может быть относительной плотностью, стоек к биологическим нагрузкам. Это обуславливает тот факт, что лист титановый в [...]
Приобретение тестомеса для крутого теста
04.02.2014
При приготовлении некоторых блюд, например, чебуреков, пельменей или домашней лапши, необходимо изготовить крутое тесто, содержащее большое количество муки и малое содержание жидкости. Чтобы эти два компонента смешались вместе, образуя однородную консистенцию, необходимо затрать значительные усилия. В домашних условиях это еще осуществимо, однако, в производственных масштабах – невозможно. Поэтому предприятия, занимающиеся производством полуфабрикатов такого рода, используют [...]
Ванночка для новорожденного: стоит ли покупать?
04.02.2014
...Крохотного ребенка не посадишь за родительский обеденный стол, не положишь спать на диван и не водрузишь на унитаз. Почему же тогда вы сомневаетесь в том, покупать ли ванночку для новорожденного, утверждая, что достаточно и стандартной? С мини-ванной вам будет гораздо спокойнее, да и сам малыш не станет бояться купания. Ухаживать за такой ванночкой также гораздо легче, чем за большой. ...Ванночка? Господи, вам некуда девать деньги? Средств и так вечно не хватает, зачем же в придачу [...]
Кухни из пластика и акрила: выбрать или не выбрать?
03.02.2014
Кухни из пластика и акрила: выбрать или не выбрать? Пластик и акрил в последние годы наиболее востребованы у потребителей среди множества современных материалов для отделки кухонных гарнитуров. И это неудивительно, ведь именно эти фасады обладают целым рядом важных преимуществ, выгодно отличающих их от таких традиционных вариантов, как дерево и ставшей уже привычной пленки ПВХ. Однако, следует помнить, что пластик и акрил имеют и некоторые недостатки, о которых необходимо знать, чтобы не [...]
Детское постельное бельё: основы выбора
03.02.2014
Сон для ребёнка — это основной источник восполнения энергии. Для родителей сон любимого чада — это возможность уделить внимание себе или заняться насущными вопросами. Поэтому важно создать максимальный комфорт ребёнку во время сна. Основой такого комфорта будет являться правильно подобранное детское постельное белье. При его выборе родители обычно руководствуются тремя критериями: размер кроватки; расцветка; материал, из которого бельё изготовлено. Подробнее о критериях [...]
Оборудование для сауны: что нужно знать?
03.02.2014
Оборудование для сауны: что нужно знать? Хотя бы раз в жизни почти каждый человек посещал сауну. Очень радует то обстоятельство, что сегодня выбирать можно именно ту сауну, которая нравится больше остальных. Чаще всего оборудование для сауны зависит от вида таковой, к примеру, финская или инфракрасная, и от того, как сауна воздействует на организм. Сегодня все чаще для сауны покупают кедровую бочку. Такую бочку рекомендуют использовать и в качестве физиопроцедур, и для общего [...]
Наша реклама