Белый чай подвергается наименьшему окислительному процессу, всего 5-7%, и является самым дорогостоящим среди всех сортов. Чтобы изготовить белый чай собираются только, что созревшие почки, которые имеют белый ворс, от чего сорт и получил свое название.
Так как для его производства применяются только что созревшие почки и верхние листочки чайного куста, то сорт подвергается минимальному обрабатыванию, благодаря чему в нем может сохраниться множество веществ, благоприятно сказывающихся на организме. Большой ассортимент белого чая представлен на https://newtea.ua/chay/belyy-chay .
В чем польза?
Белый чай имеет большое количество минеральных веществ, кофеин и эфирные масла. Важным моментом является то, что содержащийся кофеин имеет куда большую полезность, чем тот, имеющийся в кофейных зернах.
Белый чай способствует очищению организма, улучшая настрой и повышая иммунную защиту. За счет содержания эфирных масел, которые содержаться в белом ворсе, данный сорт отлично может утолить жажду и освежить в жаркое время дня.
Все на что способен белый чай описать просто невозможно. Он представляет собой иммуностимулирующее средство, антидепрессант, успокоительное, устраняя раздражения и нервозность, расслабляя и избавляя от переутомления. Кроме того, он нашел применение и в косметологии, где он используется в кремах и гелях для душа.
Кроме того, данный сорт имеет противовоспалительные и антибактериальные свойства, то есть выступая в роли природного антиоксиданта. Еще в Древнем Китае его использовался при простудных заболеваниях, а также для профилактики их появления.
Благодаря немецким экспертам сало известным, что такой сорт оказывает отличную помощь при избыточном весе, с высокой эффективностью сжигая жир, препятствуя его повторному образованию. И наряду с этим, если вы решили похудеть, но при этом сохранить бодрость духа и тела, то белый чай вам точно поможет.