мамочка.org - Портал для беременных и молодых мам. Практические советы молодым родителям. Беременность, роды, дети
  Войти или Зарегистрироваться
::  МАМОЧКА.ORG - Беременность. Роды. Дети  ::
Сделать стартовойСделать МАМОЧКУ домашней страничкой! 
Поиск по сайту
 
мамочка.org
web

Как правильно купить формы для выпечки печенья? Основные виды «помощников»

17.05.2017 | Категория: Ответы на вопросы

forma-21

Печенье можно создавать и без форм, но только с ними оно получается похожим на настоящий шедевр! Формы позволяют добиться особого эффекта: красивые кондитерские изделия радуют глаз, вызывают приятные ассоциации и особенно интересны детям.

Более того, они помогают превратить даже самый обычный вариант выпечки в нечто очень привлекательное! Именно поэтому купить необычные формы для выпечки печенья стремятся все: с ними сам процесс изготовления домашних сладостей становится интереснее!

Такие разные формы!

Этот вид «помощников» хозяйки считается самым стандартным, но только опытные кулинары знают, что на самом деле в продаже представлено много видов формочек, и все они имеют разные функции.

Разнообразные «помощники» для выпечки делятся на три основных группы:

  • Шаблоны – обычные формочки для выдавливания, с которыми можно получить фигурки животных, домиков, шариков и т.д.: чаще всего изготавливаются из нержавеющего металла или высокопрочного пластика.
  • Объемные формы (обычно двухсоставные) – предполагают заполнение середины жидким тестом, после чего оно запекается при высокой температуре прямо в емкости.
  • Силиконовые – новейший вариант, который позволяет выпекать печенье прямо в формочке (при этом силикон не прилипает к поверхности противня).

В хозяйстве стоит иметь все разновидности форм – это позволит создавать разные виды печенья для разных случаев. Но если хозяйка предпочитает делать только какой-то один вид изделий, следует выбирать шаблоны именно под него.

Как подобрать идеальные формы?

Каждая из представленных разновидностей подходит для определенного типа печенья, поэтому найти подходящий вариант не составит труда.

Правила просты:

  1. Если в доме чаще всего готовится песочное печенье, для него лучше выбирать шаблоны – они помогут быстро «нарезать» нужные формы.
  2. Если хочется делать объемные и крупные изделия, лучший вариант – силиконовые формы (они же отлично подходят не только для печенья, но и для бисквитов, выполненных в форме определенной фигурки, суфле, кексов, а заодно и мороженого и желе).
  3. Если интересно создать печенье с жидкой начинкой, для него стоит выбрать объемные формы – они помогают экспериментировать с тестом.

Важная задача при этом уметь пользоваться формочками правильно. Они не должны прилипать к тесту, и лучший способ избежать этого – обмазывать шаблон маслом. Это означает, что сама форма не должна портиться от его воздействия и должна хорошо и легко очищаться. Именно поэтому важно обращать внимание на материал таких изделий и по возможности не выбирать формочки из низкокачественного пластика.

Как правило, магазины, занимающиеся реализацией инструментов для домашней кулинарии, предлагают приобрести сертифицированные формочки, и от такого предложения лучше не отказываться. Фирменные «помощники» будут незаменимыми на кухне и помогут создавать шедевры для любого события (или даже без повода!) и не знать с этим никаких сложностей!


Похожие статьи:
Как выбрать постельное белье
28.04.2017
Выбирая постельное белье, потребитель надеется на то, что комплект прослужит ему длительное время. Материал не растянется и не деформируется, цвет не выцветет и не полиняет после стирки, швы не расползутся. Но так ли это на самом деле? Несмотря на то, что рынок текстиля пестрит продукцией этой категории, не весь товар действительно качественный. Выбирать комплекты постельного белья нужно правильно. Недобросовестный производитель надеется на то, что покупатель не сможет на глаз [...]
Как выбрать дозиметр радиации
27.04.2017
Современная экологическая ситуация на фоне постоянно развивающегося производства оставляет желать лучшего. Подобные проблемы приводят к изменению радиационного фона, негативно влияющего на человеческий организм. Для того чтобы контролировать негативные показатели используют дозиметр. Он позволяет измерять радиационный уровень с учетом поглощенной дозы. Чтобы эксплуатировать устройство дома, стоит приобрести бытовой измеритель. Благодаря широкому ассортименту моделей прибора подобрать [...]
Как легко и быстро сделать бант из волос?
13.04.2017
Женщины испокон веков использовали различные методы и способы, чтобы поддерживать и приумножать свою красоту. Особенное внимание всегда уделялось красоте и длине волос. Ведь именно из длинных густых волос можно делать разнообразные прически, которые будут подходить под разные стили одежды или события. Современные прически очень разнообразны. Абсолютно недавно в моду вошла такая прическа, как бант из волос. Многим она может показаться сложной в выполнении, с чем я могу поспорить. [...]
Как пользоваться выпрямителем
13.04.2017
Ещё в древности очень высоко почиталось, когда девушка имела прямые волосы. Прямые волосы поражают своей естественностью, такая причёска никого не оставит равнодушным. Чтобы сделать себе такую причёску, девушки используют такие приборы как, утюжок для волос либо выпрямитель. На самом деле с выпрямителем легко работать, но всё-таки некоторые моменты имеют место быть. Перед тем как что-то делать с волосами, сначала стоит их подготовить. Подготовка заключается в их мытье и сушке. На [...]
Хотите смену образа? Новая и модная стрижка - все, что вам нужно
13.04.2017
Модные идеи 2017 придутся по вкусу каждой модницы. Разнообразие идей и разных вариантов: длинные, короткие, ультракороткие, средние — выбор велик и многообещающ. Современные идеи для стрижек 2017 Оригинальная стрижка, имеющая не менее оригинальное название – «лохматый». Забавное название получено из-за способа стрижки: проводится стрижка секциями с оттяжкой по максимуму и в хаотичном порядке. Небрежная техника при помощи которой полученный образ приобретает экспрессивный вид. [...]
Как избавиться от прыщей?
14.03.2017
Закупорка и воспаление фолликулов кожи приводит в дальнейшем к появлению комедонов, папул, кист и многочисленных узлов. Если обобщить, то эти проявления можно назвать угревой сыпью. Акне приводит к тому, что кожа лица становится неровной, бугристой: как следствие, меняется облик человека. В дальнейшем, у большинства людей угри становятся причиной комплексов, они стараются избавиться от надоедливых черных точек, лишь усугубляя состояние. Появляются воспаления красного оттенка, которые [...]
Наша реклама