мамочка.org - Портал для беременных и молодых мам. Практические советы молодым родителям. Беременность, роды, дети
  Войти или Зарегистрироваться
::  МАМОЧКА.ORG - Беременность. Роды. Дети  ::
Сделать стартовойСделать МАМОЧКУ домашней страничкой! 
Поиск по сайту
 
мамочка.org
web

Безалкогольные коктейли и секреты их приготовления

14.02.2017 | Категория: Ответы на вопросы

i11Слово «коктейль» у многих из нас ассоциируется с миксом, составленным из спиртных напитков и сока, тоника или др. Между тем, освежающее и вкусное питье можно приготовить, не используя ни капли спирта. Безалкогольные коктейли в основном создаются на основе натуральных соков или молока. А на территории США и Индии эти напитки известны как «моктейли» (то есть мнимые коктейли).

Что же нужно для того чтобы приготовить вкусный «микс» из соков, фруктов и других натуральных ингредиентов?

Процесс их приготовления практически неотличим от технологии смешивания алкогольных коктейлей. Все, что вам нужно – соединить между собой выбранные ингредиенты, соблюдая необходимые пропорции и используя блендер или специальный шейкер.

Специалисты разделяют все существующие на сегодняшний день рецепты коктейлей на простые и сложные. К первой группе, несомненно, относятся фруктово-ягодные смузи. Для их приготовления важно соблюдать основное правило – смешивать как минимум 3 взаимосочетаемые составляющие. Таким образом вы сможете обеспечить своему коктейлю насыщенный, гармоничный вкус.

Примеры безалкогольных смузи

В летнюю пору для того, чтобы освежиться и утолить жажду, можно сделать вкусный и полезный фруктовый коктейль.

Для приготовления напитка понадобится:

  • ст. грейпфрутового фрэша;
  • банан:
  • 0,5 ст. ананаса (свежего или консервированного).

Рецепт приготовления коктейля:

Очищенный банан и остальные составляющие загрузить в блендер и взбить на высокой скорости.

Разлить по высоким бокалам.

Еще один вариант смузи - с ягодами голубики и соком граната

Для приготовления напитка понадобится:

  • по 1 ст. молока, ягод голубики, сока граната;
  • 0,25 ст. апельсинового фрэша;
  • 1-2 ст. л. жидкого мёда;
  • лед.

Рецепт приготовления смузи с голубикой:

Все перечисленные ингредиенты (кроме льда) необходимо взбить в блендере. Затем готовый напиток следует разлить по высоким стаканам, с добавлением льда.

Как приготовить безалкогольный «Мохито»?

Используя профессиональный инвентарь для бара, такой как шейкеры, ведро для льда и др., можно приготовить аналоги популярных алкогольных коктейлей. К примеру, в жаркий летний полдень вам наверняка захочется порадовать своих близких приятным освежающим напитком, название которого - безалкогольный «Мохито». И для того, чтобы обеспечить своему творению оптимальные вкусовые качества, важно соблюдать определенные правила его приготовления:

    • используйте исключительно тростниковый сахар (нерафинированный);
    • приобретите специальный пресс для цитрусовых. Только с его помощью можно полноценно выдавить сок из лайма, обеспечив своему напитку по-настоящему эталонный вкус;
    • откажитесь от ножа и других измельчителей для мяты. Чтобы в полной мере раскрыть все грани аромата этой пряной травы, достаточно промыть ее, стряхнуть излишки воды и слегка сжать листочки в руке (или прихлопнуть их между ладонями).

    Для приготовления «Мохито» понадобится (на 2 порции):

    • 1 крупный лайм;
    • 10 гр. сахара;
    • 20 гр. свежей ментоловой мяты (именно листочков);
    • 300 мл. основы – содовой или сходных с ней напитков, таких как «Швепс», «Спрайт» или др.;
    • лед.

    Рецепт приготовления «Мохито»:

    Приготовьте 2 высоких стакана. В каждый выдавите по ½ лайма. Туда же всыпьте по 5 гр. сахара и по 10 гр. мяты. При желании можно добавить немного сиропа «Гренадин». Затем заполните посуду льдом и залейте все основной составляющей - содовой.

    Удачных вам экспериментов!


    Похожие статьи:
    Несколько быстрых причесок
    12.02.2017
    Перед походом на какое-нибудь мероприятие девушки и женщины задаются одними и теми же вопросами: «в чем пойти?» и «как уложить волосы?». Пучок на основе вывернутого хвоста. Соорудить на голове эту проческу можно даже самостоятельно перед небольшим зеркалом. В первую очередь, вымой волосы, высушите их и сделайте низкий хвост, теперь немного спускаем резинку и раздвигаем волосы над ней посередине. В получившееся отверстие сверху просовываем хвост. Далее нужно сделать начес на хвосте [...]
    Готовы ли вы к рождению ребенка?
    10.02.2017
    Интересный вопрос, которым редко задаются люди. Мы рожаем детей или дети рождаются у нас? Вроде бы от перемены мест суть не меняется, но это только на первый и весьма поверхностный взгляд. Ведь если ребенка рождаем «мы», то для себя, для каких либо своих целей. Зачастую, когда пришла «пора», чтобы не отстать от других пар, по требованиям родственников и знакомых. Да еще куча разных субъективных причин есть, все не перечесть. И тогда для зачатия пары пытаются рассчитать овуляцию, [...]
    Выбор платья по росту
    05.02.2017
    Свадьба – это важное и волнительное событие в жизни каждой девушки и женщины, именно поэтому к организации данного торжества надо подходить очень ответственно. Больше всего времени и сил невесты уделяют выбору свадебного наряда. Самую большую ошибку при этом допускают, когда подбирают платье не по росту. Как же правильно подобрать платье, чтобы визуально увеличить или уменьшить рост? А если вам нужно купить платье большого размера, то стоит обязательно посетить сайт insantrik.ru. [...]
    Какой подарок можно подарить дочке на 8 марта
    27.01.2017
    Подарок на 8 марта должен быть желанным и приятным. Именно поэтому лучше прислушиваться к мнению своей дочери и постараться подобрать для нее то, что ей нравится. Сегодня многие девочки увлечены куклами Монстр Хай. Однако некоторые родители против таких игрушек и считают, что они негативно влияют на психику ребенка. Я сама так думала, но моя дочь меня переубедила. Я посмотрела вместе с ней несколько серий мультфильма и поняла, что на самом деле ничего страшного здесь нет. Просто герои [...]
    Что подарить прекрасной половине?
    16.12.2016
    В преддверии Новогодних праздников, практически каждый человек задумывается над приобретением подарков для своих родных и близких. В большинстве случаев все люди подходят к выбору слишком серьезно, а потому на протяжении долгого времени не могут решить, что же следует приобрести, хотя по мнению экспертов – «Чем проще вы относитесь к выбору подарка, тем важнее и нужнее он окажется для получателя». В большинстве случаев с выбором презента не возникает сложностей, у людей, которые на [...]
    Как правильно носить солнцезащитные очки
    03.11.2016
    Правильно подобранные солнцезащитные очки будут стильным аксессуаром и удачно впишутся во внешний облик. Заказывать эти изделия сегодня проще, чем когда-либо, поскольку на территории всей Украины доступна покупка через Интернет. Но важно не только выбрать очки в соответствии с личными предпочтениями, стилем одежды и формой лица — нужно также знать, как правильно их носить. Какие солнцезащитные очки будут эргономичнее всего? Не стоит, прежде всего, экономить на качестве. Как [...]
    Наша реклама