Дети - наше прекрасное будущее. Для того чтобы они выросли здоровенькими и крепкими, необходимо кормить ребенка полезным, наполненным витаминами продуктами. Процесс создания и само производство питания для детей – это целый комплекс, который включает в себя последовательные действия и процедуры. К данному виду питания специалисты выставляют высокий уровень качества, к нему исключительно повышенные требования и строжайший контроль за выполнением на каждом этапе изготовления. Только следуя правилам и осуществляя строгий контроль на выходе можно получить безопасный, а главное полезный продукт питания для самых маленьких. На сегодняшний день, мамочки думают какое купить детское питание и соответствует ли оно заявленным параметрам на упаковке.
Как производят питания для детей?
Что произвести высококачественный продукт, необходимо 2 составляющие: экологически чистые ингредиенты и постоянный контроль качества. Сырье должно соответствовать существующим нормативам. Главным гарантом безопасной еды для детей выступает Министерство агропром. продовольствия. Именно оно отбирает исключительно экологическое сырье, а также осуществляет контроль на всех этапах производства детского питания. К примеру, если для изготовления того или иного молочного продукта необходимо молоко, то оно в обязательном порядке будет высшего сорта.
Главное в производстве отбирать натуральные продукты, наличие консервантов, красителей и прочей химии запрещено. В данной продукции имеют место быть пищевые добавки, однако их количество ограничено. Всего 53 наименования применимы в детском питании, а это в 8 раз меньше чем в остальных группах товаров.
Строгое соблюдение нормативов
Главной особенностью производства данной категории продуктов является четкое выполнение правил. Есть отдельно стоящие цеха, заводы и фермы, которые специализируются на выращивании овощей и фруктов для детей. Сырье храниться в отдельных помещениях, прием товара осуществляется обособлено. В данном процессе задействованы лучшие специалисты, инновационная техника и технологии. Для детей стараются сделать все максимально качественно и безопасно, поэтому чистота в помещениях должны быть на уровне.
После того, как готовый продукт готов к отправке, его готовят к перевозке. Это еще один сложный процесс, который требует особой подготовки и опыта. Для того, чтобы детское питание прибыло в магазин, в том виде, которым его произвели на производстве, необходимо воспользоваться специальным транспортным средством. Оно должно быть закрытого типа, абсолютно чистым и готовым к перевозке данного вида продукции. Температура в машине не должна быть меньше +2 градуса и не больше +6 градусов, это жизненно необходимо при перевозке жидкой молочной продукции. Для правильного товарного соседства, продукты, в составе которых есть овощи, мясо или фрукты, ложатся отдельно, в тару. Здесь температура в любое время года должна составлять 0 - 25°.
