Еще в древней Руси овощи обязательно входили в каждодневный рацион солдат. Уже тогда было понятно, какую важную функцию они выполняют. Несмотря на большое содержание различных витаминов, овощи еще очень богаты клетчаткой, которая в свою очередь очищает наш организм и улучшает работу кишечника. Вот вся польза овощей, чтобы каждый человек, который по какой-либо причине не любит их, понял, что без овощей невозможна нормальная работа нашего организма:
- наличие клетчатки, которая очень полезна нашему организму;
- овощи - это кладезь витаминов;
- содержат уникальную пищевую ценность;
- защищают от заболеваний сенсорной системы (зрение, слух, обоняние, вкус).
Еще в древности Гиппократ говорил: «съедая одно яблоко в день, вы не будете знать, что такое болезни». Это высказывание также подтверждают ученые, по результатам которых было ясно, что употребление свежих овощей каждый день значительно снижает риск заболеваний онкологии и различных проблем с сердцем с сосудами.
Капуста
Употребляя этот чудесный овощ каждый день, вы можете застраховать себя на долгое время от сахарного диабета, различных заболеваний сердца и от атеросклероза. Учеными было доказано положительное влияние капусты на половую систему. Именно поэтому капуста и считается незаменимым средством для профилактики и лечения простатита и импотенции. В небольших объемах капуста оказывает вяжущее воздействие, за счет чего нормализуется работа кишечника.
Маслины
Масло из маслин положительно влияет на пищеварительную систему, половую систему (способствует зачатию), остроту зрения. А если все-таки зрение ухудшилось, на лазерную коррекцию зрения стоимость можно узнать на сайте excimerclinic.od.ua. При ранах, ожогах, порезах масло из маслин оказывает заживляющую способность, за счет содержания витамина К. Маслины предотвращают раннюю старость, так как содержат большое количество антиоксидантов.
Картофель
В картофеле в больших количествах содержится крахмал, который в свою очередь снижает уровень холестерина. Картофельный сок оказывает положительное воздействие при изжоге, тошноте, головной боли и при запоре. В картофеле, также как и в маслинах, содержатся антиоксиданты, препятствующие старению.
Огурец
В огурце в больших количествах содержатся витамины: С, РР и В. Но кроме витаминов также в больших количествах содержатся различные микро- и макро-элементы: железо, калий, йод и фосфор, которые необходимы для нормальной работы нашего организма.
