мамочка.org - Портал для беременных и молодых мам. Практические советы молодым родителям. Беременность, роды, дети
  Войти или Зарегистрироваться
::  МАМОЧКА.ORG - Беременность. Роды. Дети  ::
Сделать стартовойСделать МАМОЧКУ домашней страничкой! 
Поиск по сайту
 
мамочка.org
web

Запеченная свинина

12.05.2015 | Категория: Советы

southern-style-pig-rub-12600003rca-ssНа сегодняшний день можно увидеть большое количество запеченной свинины. Но именно этот рецепт очень прост и практичен. Он достоин быть размещенным как на праздничном столе, так же его можно приготовить как добавку к картошке или каше. Мясо получается очень нежное и необычно вкусное.

Итак, чтоб приготовить запеченную свинину нам потребуется: свинина 1 килограмм (нужно брать мякоть, можно взять вырезку), 4 луковицы, соевый соус 5-6 столовых ложек, яблочный уксус 5-6 столовых ложек, масло растительное 5-6 столовых ложек, смесь перцев (по вкусу), майонез (для соуса, по вкусу) каперсы  (для соуса, по вкусу), сметана  (для соуса, по вкусу),  лук репчатый – половина луковицы (в зависимости от размера луковицы, для соуса), сливки – тоже по вкусу.

Теперь, когда все ингредиенты собраны начинаем процесс приготовления этого замечательного мяса. Режим лук. Его можно резать как полукольцами, а потом разделить на соломку или же сразу порезать соломкой, большого значения это не имеет. Теперь режем мясо. Его нужно порезать на одинаковые кусочки по 2-3 сантиметра. После того как нарезка мяса успешно завершена нужно смешать его с луком.

Отставляем мясо в сторону и начинаем готовить маринад смешиваем соевый соус, специи, яблочный уксус и растительное масло. После приготовления маринада выливаем его в мясо и еще раз перемешиваем. Теперь ставим в холодильник на 10-12 часов. Такое блюдо лучшего готовить на ужин, предварительно утром замариновав мясо или же вечером, что б приготовить его на следующий день.

После того как мясо замариновалось нам необходимо выложить лук с мяса на дно формы, а на верх лука положить мясо и отправить в духовку примерно на один час при температуре 190-200 градусов.

Для приготовления соуса на надо смешать все ингредиенты и дать постоят ему хотя бы полчаса. К стати это очень вкусный соус для мяса.


Похожие статьи:
Запеченный судак
11.05.2015
Многие люди очень любят рыбу, но не считают ее таким блюдом, которое можно подать к праздничному столу. На самом деле это не так. Оказывается обыкновенная речная рыба – это довольно таки вкусное и изысканное блюдо, которое обязательно понравится вашим гостям.  А готовить рыбу очень просто. Я расскажу как приготовить очень вкусного судака. Судак это речная рыба. Она считается довольно таки редкой, потому что ее тяжело поймать. Но с большим успехом продается на рынках и в супермаркетах. [...]
Курочка «Бомбей»
10.06.2015
Каждая хозяйка хочет приготовить к новогоднему столу какое то особенное блюдо, которое будет являться центром стола и главным блюдом застолья. И вот я предлагаю читательницам приготовить к новогоднему столу курицу «Бомбей». Сама готовила несколько раз все остались очень довольны. Для приготовления курицы «Бомбей» нам потребуется курица до двух килограмм, 3 столовых ложки меда, 1 столовая ложка имбиря, 4 столовые ложки растительного масла, 50 грамм коньяка, коричневый сахар 1-2 столовые [...]
Как выбрать хорошего семейного адвоката?
07.06.2015
В жизни каждого из нас порой случаются моменты, когда не получается обойтись без юридической помощи хорошего специалиста. Не исключение составляют и семейные проблемы, например, развод и связанный с ним раздел имущества. Подобные вопросы тяжело решаются с психологической точки зрения своими силами, поэтому грамотным решением становится привлечение семейного адвоката, который знает все тонкости семейного законодательства и понимает, как с его учетом разрешить ту или иную ситуацию. Как [...]
Как заработать во время декретного отпуска?
06.06.2015
Когда женщина находится в декретном отпуске, она получает множество полезных знаний, поскольку поле рождения малыша, жизнь молодой мамы меняется в корне. Чтобы хоть чем-то помогать мужу в пополнении семейного бюджета, многие женщины стараются реализовать бизнес идеи [...]
Как найти аптеку с наиболее выгодными ценами?
05.06.2015
Сегодня практически на каждом шагу можно наткнуться на аптечные киоски и аптеки. С каждым годом их становится только больше. Кажется, что представленного разнообразия вполне должно хватить, чтобы удовлетворить потребности населения. Однако далеко не в каждой аптеке присутствуют качественные медикаментозные средства, а также их широкий ассортимент. Есть такие аптеки, в которых медикаменты стоят в несколько раз дороже, чем в соседних киосках. Описанная выше картина наблюдается не только в [...]
Какое жилье снять в Феодосии?
05.06.2015
Собираетесь отправиться отдохнуть на Черное море? Тогда мы вам хотим порекомендовать посетить такой город как Феодосия. Тем более что стоимость проживания в этом городе не является такой высокой как в соседних городах. Сегодня вы сможете найти множество вариантов для того чтобы поселиться в Феодосии, начиная от аренды гостиничного номера, заканчивая съемом квартиры или частного дома для временного проживания. Если вы собираетесь действительно ехать в Феодосию, тогда вам потребуется [...]
Наша реклама