Оригинальные свадебные торты – один из обязательных атрибутов торжества.

Свадебный торт является завершающим штрихом веселья, поэтому не стоит недооценивать его значение. Для правильного выбора изделия необходимо учесть несколько аспектов: общий стиль торжества. Если, к примеру, вы используете какой-то цвет в качестве акцента, стоит так же сделать аналогичное «ударение» и на изделии; личные предпочтения как минимум молодоженов. Конечно, вкусу всех гостей не угодишь, поэтому сделайте приятно себе и насладитесь любимым чизкейком или кремовым тортом; заказать торт на свадьбу стоит исходя из финансовых возможностей. Конечно, еда одна из главных характеристик веселья, но помните, что запоминается всегда атмосфера, царящая вокруг молодоженов.

Торт на заказ

Позаботьтесь о заказе вкусности заранее. Широко известные кондитеры всегда имеют множество заказов и могут быть постоянно загружены. К тому же, наличие экстравагантных украшений на выпечке так же занимает достаточно большое количество времени на изготовление.

И так, после того, как вы смогли найти профессионального кондитера, который сможет выполнить ваш заказ в указанные сроки, необходимо подумать о деталях:

1. Основа торта. Наиболее часто используют легкий и воздушный бисквит. Но, он не способен выдержать нагрузку трех-четырех ярусов сверху. Поэтому рекомендуем разбавить основу ореховыми или медовыми коржами. Именно они пойдут в качестве основы и смогут выдержать большой вес. Так же новомодным считается заказ сложностей на специальной подставке;
2. Когда вы определились с основанием, позаботьтесь о количестве слоев сладости. Обычно, поклонники классических торжеств предпочитают многоярусные торты, которые выглядят как несколько этажей. Если вы хотите придать торжеству не6кой изюминки, можно выбрать «крокембуш». Это французская сладость, изготовленная в форме конуса из шариков тоффи.

   элементы декора. Со всеми украшениями и фигурками необходимо тоже обратиться заранее. Многие фигурки очень сложно л изготавливать, поэтому требуется определенное количество времени. Необходимо так же найти баланс во всем, не перегружайте выпечку большим количеством декораций, это будет верным признаком безвкусицы.

3. Начинка. Это, пожалуй, самый главный элемент, от типа начинки зависят вкусовые качества торта, его структура. Так, жирная кремовая начинка будет неуместной на свадьбе в морском стиле или если ваши гости в основном пожилые люди. Нежная фруктовая начинка станет идеальной в любом случае, для любого торта. К тому же, она не будет отягощать пищеварительную систему гостей.

Эти простые советы по выбору торта помогут угодить всем гостям и удовлетворить даже самые строгие вкусовые потребности.

Следующим этапом является выбор времени, когда стоит подать его на стол. Большинство пар предпочитают подавать сладости к концу торжества. Таким образом, все гости смогут сполна насладиться нарезками и другими основными блюдами. Данное решение является наиболее разумным и логичным. Но, если вы сторонник необычных торжеств, смело дерзайте и реализовывайте все свои начинания.

Таким образом, если вы решили заказывать торт для своего торжества заранее, рекомендуем обратиться в Latte Caffe. Профессиональные мастера-кондитеры выполнят заказ в кратчайшие сроки и на высшем уровне. А вежливые и тактичные продавцы помогут с выбором дизайна и начинки.